 Mod de preparare:
Se amesteca laptele pra f cu cacaoa. Se toarna treptat laptele lichid si se amesteca in continuu pentru a se evita formarea de cocoloase.
La sfarsit se adauga indulcitorul si esenta.
In cazul in care s-au format cocoloase, se trece crema printr-o sita cu gauri mici.
Crema obtinuta are o consistenta mai lichida, dar dupa cateva ore in care se tine la rece, se va intari si va deveni cremoasa.
Se pune intr-un borcan si se baga la frigider pentru minim 4-5 ore.
Este foarte asemanatoare cu cea originala.
|
