|
|
 |
Turta dulce
|
|
 Faza: Croaziera / Consolidare / Stabilizare
Ingrediente:
- 300 branza degresata,
- 2 linguri tarate de grau (puteti sa puneti si de ovaz dar eu mi-am luat portia)
- 2 linguri tarate de psyllium,
- 4 linguri gluten (depinde cat gluten intra in functie de cat de pastoasa este branza, a mea a fost scursa bine),
- indulcitor dupa gust,
- esenta de vanilie,
- aroma de unt,
- condimente pentru turta dulce, le-am luat de la LIDL, daca nu aveti puteti sa faceti un amestec rasnit din scortisoara, nucsoara, anason, coriandru, ghimbir, cardamon,
- goji,
- un galbenus pentru uns,
- putin mac de presarat.
|
Mod de preparare:
"Din toate cele de mai sus am facut un aluat, l-am lasat mai mult de o ora la rece, dupa care l-am intins dar acoperit cu o folie de plastic asa incat sa nu se prinda sucitorul de el, l-am taiat cu formele, dupa ce le-am asezat in tava le-am uns cu galbenus de ou si presarat cu seminte de mac.
La cuptor la 160gr cam intr-o jumatate de ora s-au facut.
Sunt bune si pufoase ! "
reteta primita de la Mamy Vio |
|
|
|
 |
|
|
