Mod de preparare:
Se coc legumele la 220°C cca 15-20 minute, apoi se decojesc legumele si le facem piure cu ajutorul unui stab-mixer.
Se adauga branza si condimentele.
Se serveste supa calda sau rece, dupa preferinta.
Merge foarte bine cu sunca taiata cubulete si prajite putin in tigaia antiaderenta.

|